小满
2021年05月21日 星期五
小满节气释义
《月令七十二候集解》有言:“四月中,小满者,物致于此小得盈满。”此时,麦气小满尚未熟,麦气是麦子散发的香气,“晴日暖风生麦气,绿荫幽草胜花时”。
小得盈满乃阳气极致所逼,阳气极,火气旺,物极必反,阴气就开始萌生。所以,小满节气的“物至于此,毕尽而起”,是指阴阳关系开始转变——万物尽旅西行,阴起盛,万物才能成熟。
小满的“满”是什么意思?
一指全国北方地区麦类等夏熟作物籽粒已开始饱满,但还没有成熟,约相当乳熟后期,所以叫小满。农民对于丰收的期盼、喜悦,也随着谷穗、稻穗的抽浆渐渐地饱满、丰盈起来。
二指雨水的盈缺,指出小满时田里应该蓄满水,不然可能造成田坎干裂,甚至芒种时也无法栽插水稻,影响农作物的收成。
江南一带有“小满动三车”的说法。所谓“三车”即水车、纺车、油车。天旱的年份,人们会早考虑,巧安排,以人力或畜力带动水车灌溉水田。
为什么没有“大满”?
节气里的其他“小字辈”节气,后面总跟着“老大”,如小暑之后是大暑,小雪之后是大雪,小寒之后是大寒。小满之后却是芒种,这是为什么呢?这恰好体现了中国传统文化的理念。
大满并不是古人所追求的完美境界。月满则亏,水满则溢,一切达到极致后必然走下坡路。而“小得盈满”,是将熟未熟还有向上的空间,还可以“继长增高”,这才符合中国人的理想。
小满三候
一候苦菜秀
小满之日“苦菜秀”,苦菜,多年生菊科,春夏开花,感觉火气而生苦味,嫩时可食。
二候靡草死
后五日“靡草死”,靡草,按东汉郑玄的解释是荠、葶苈之类枝叶细的草。葶苈三月开小黄花,四月结子,因为是阴气所生,到入夏畏于阳气,便枯死了。
三候麦秋至
再五日“麦秋至”,夏麦可以收割了。
小满习俗
祭车神
祭车神是一些农村地区古老的小满习俗。在相关的传说里,二车神,是一条白龙在小满时节,人们在水车蓦上放上鱼肉、香烛等物品祭拜,最有趣的地方是,在祭品中会有一杯白水,祭拜时将白水泼入田中,有祝福水砚涌旺的意思。
祭蚕
相传小满为蚕神诞辰,因此江浙一带在小满节气期间有一个祈蚕节。我国农耕文化以“男耕女织”为典型。
女织的原料北方以棉花为主,南方以蚕理为主。蚕丝需靠养蚕结茧抽丝而得,所以我国南方农村养蚕极为兴盛,尤其是江浙一带。
食野菜
春风吹,苦菜长,荒滩野地是粮仓。苦菜是中国人最早食用的野菜之一。
《本草纲目》:(苦苦菜)久服,安心益气,轻身、耐老。医学上多用苦苦菜来治疗热症,古人还用它醒酒。
小满养生
小满过后,天气闷热,中医称之为“湿邪”。由于人体的脾“喜燥恶湿”,此时出汗水分丢失较多,受“湿邪”的影响最大,所以在小满节气的养生中,要特别注重清暑祛湿。
一要“四防”
1、防湿气上身
小满过后, “暑多挟湿”,正所谓“千寒难除,一湿难祛”,湿邪缠身,一旦跟寒、热、风、暑邪一勾搭就易形成“寒湿、热湿、风湿、暑湿”,它们会在身体中作祟。
很多人患上了脂肪肝、哮喘、高血压、心脑血管等疾病,甚至恶性肿瘤,其实这些病都跟湿邪、痰湿有关。而脾主运湿,脾胃功能好,就能把多余的湿气运化出去。
所以,此时养生的重点就应该放在健脾祛湿上。
中医认为,夏主火,内应于心;西医也认为炎热的天气,体内血流会加快,增加心脏负荷,所以夏季应养护心脏,调适心情,切勿随意动怒,以防引发高血压、脑血管意外。
3、防贪凉伤阳气
小满,也表示人体内阳气的蓄积还只是小满,并没有到真的满,所以还不能使气机过于外泄,也不能贪凉而伤阳。
《金匮要略·中风历节篇》云:“邪气中经,则身痒而瘾疹”。
湿气始于小满,潮湿闷热的天气,人体容易湿热,易诱发皮肤病,如湿疹、荨麻疹、皮癣、疖疮等。
随着气温升高,人体很容易积热,出现面红目赤、口舌生疮、口渴引饮、心烦失眠、便秘、尿黄等火热症状。
因此,饮食应以清热化湿、祛暑益气、生津止渴、清心补脾为主。
二要“吃苦”
1、苦笋
苦笋含丰富的纤维素、维生素、生物碱等,具有除湿利水、清热除烦、清凉解暑、促进消化的功能,非常适合夏季食用。
芜菁又名大头菜。中医认为,芜菁性平,味苦、辛、甘,入胃、肝、肾经,具有开胃下气、祛湿解毒的作用。适于治疗食积不化、消渴、热毒风肿等病症。
苦瓜具有清热解毒、养血益气、消暑解乏、滋肝明目的功效,对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病症有一定的功效。需要提醒的是,苦瓜性寒,大便溏泻、脾胃虚寒者应少食。
苦菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物以及多种无机盐、维生素等营养成分,能够清热、凉血、解毒,对疖肿、鼻出血、便秘、感冒等有很好的防治作用,除此之外,经常食用,还可防治糖尿病、宫颈癌、直肠癌等。
中医认为,莴笋味苦,性微寒,有利五脏、通经脉、开胸膈、明眼目、利小便、解毒等功效,可用于血尿、高血压以及高血脂等症状。莴笋还具有镇静作用,经常食用有助于消除紧张,帮助睡眠。
小满诗词
《小满》
吴藕汀
白桐落尽破檐牙,或恐年年梓树花。
小满田塍寻草药,农闲莫问动三车。
✎ 这是一首题画诗,诗中所描绘的是江南农村小满时节的生活图景。诗中所说的“三车”,即:水车、油车和丝车。那时节,庄稼需要充裕的水分,如果老天爷不合作,那就会忙坏了种田的农人们,他们不得不汗流浃背地忙着踏水车翻水。清闲,是一种奢望。
《五绝 小满》
宋·欧阳修
夜莺啼绿柳,皓月醒长空。
最爱垄头麦,迎风笑落红。
✎ “笑”字运用拟人手法,赋予麦子以人的情态,生动形象地写出小满时节,百花渐落,麦子茁壮成长的景象和未成熟但已灌浆饱满的麦子于风中微摆的娇憨可爱。表达作者内心的喜悦之情。
《五律·小满》
小满天逐热,温风沐麦圆。
园中桑树壮,棚里菜瓜甜。
雨下雷声震,莺歌情语传。
旱灾能缓解,百姓盼丰年。
✎ 小满时节最忌干旱,小麦将满未满之际,天降大雨,还有比这更让人开心的事吗?
《晨征》
宋·巩丰
静观群动亦劳哉,岂独吾为旅食催。
鸡唱未圆天已晓,蛙鸣初散雨还来。
清和入序殊无暑,小满先时政有雷。
酒贱茶饶新而熟,不妨乘兴且徘徊。
✎ 其文以理服人,诗则清朗上口。陆游赞其诗才:“能追无尽景,始见不凡人。”叶适说:“简牍妙美,一字不可加。”
《遣兴》
宋·王之道
步屧随儿辈,临池得凭栏。
久阴东虹断,小满北风寒。
点水荷三叠,依墙竹数竿。
乍晴何所喜,云际远山攒。
✎ 题为遣兴,处处遣兴,“乍晴何所喜,云际远山攒”,清闲淡然的心境,油然而生。
月盈则亏,水满则溢;